剧情简介
在潮湿闷热的南方小镇，老城区深处藏着一家名为“大香煮”的深夜食肆。老板阿焦性情孤僻，却凭借一手秘制卤煮闻名街巷。他的汤锅昼夜不息，蒸腾的雾气仿佛掩埋着比香料更复杂的往事。
一锅滚沸，往事浮现
雨夜，一名失踪多年的女子突然现身店门外，她丢失了所有记忆，唯独对“大香煮”的气味异常熟悉。阿焦沉默地收留了她，却在汤锅里发现了不属于食材的金属残片。与此同时，追查旧案的中年警察老林循着线索踏入这片雾气弥漫的街区，他的调查笔记与食客间零碎的醉语，逐渐拼凑出一段涉及巨额遗产与身份替换的尘封秘辛。
迷雾中的滋味
随着调查深入，食肆成为风暴中心。阿焦守护的不仅是秘方，更是锅底深埋的真相。老林在情义与法理间艰难权衡，而失忆女子在熟悉的气味中，开始闪现令人战栗的记忆碎片。当追踪者与逃亡者齐聚这方油腻的灶台前，一锅浓汤终于熬到了揭盖的时刻——翻滚的不仅是食物，还有人性在极端抉择下散发的、复杂如香料的气味。
影片是一部弥漫市井烟火气的悬疑剧情片，以独特的饮食文化为外壳，内核探讨记忆与身份的主题。蒸汽缭绕的视觉风格贯穿始终，在卤煮沸腾的咕嘟声中，每个人的命运如食材般在滚烫的真相里沉浮、煎熬。