剧情简介
在江南一座依水而居的古镇，百年老店“久久精选”的招牌在梅雨中显得斑驳而沉默。年轻的继承人陆久，在父亲突然病倒后，被迫从都市回到故乡，接手这家日渐式微的传统酱园。他面对的不仅是家族技艺失传的危机，还有镇上新兴工业化酱品企业的强势挤压。父亲病榻前一句“有些东西，快不得”，与账本上刺眼的赤字，构成了陆久归乡后日夜撕扯的内心战场。
秘方与谜题
在整理老作坊时，陆久意外发现一本祖父留下的手札，其中不仅记载着“久久精选”核心酱料“三伏双酿”的古老工序，更隐晦指向一处藏在古镇水道深处的特殊窖藏。与此同时，镇上的龙头企业“鲜味源”却频频抛出橄榄枝，愿以高价收购老字号招牌与秘方。合作伙伴的游说、家族长辈的劝说，让陆久陷入两难。手札中一段关于“时令、地气与人心”的模糊箴言，成为他破解困局唯一的钥匙。
陈酿与新声
陆久决定遵循古法，重启一轮完整的酿造周期。这个过程缓慢得近乎固执，他带着老师傅们，在盛夏的晒场守候豆豉的转化，在秋夜的窖池倾听微生物的呼吸。然而，市场不等人，“鲜味源”的新品发布会已定档年末，古镇旅游开发也即将吞并老作坊所在的地块。时间一分一秒流逝，陆久的坚持似乎正将“久久精选”推向绝境。直到一个雪夜，深藏于水道下的古老窖藏终于被开启，那里封存的不仅是时间的味道，更是一个关乎古镇所有匠人命运的惊人真相。
影片是一部充满烟火气息的剧情片，以美食传承为脉络，探讨在时代流速中如何守护“匠心”这一核心主题。故事在悬疑与温情间巧妙平衡，通过细腻的镜头语言，展现食物与记忆、商业与传承之间的激烈碰撞。最终，陆久的抉择将不仅决定一家老店的存亡，更将揭开这座古镇深埋水下的灵魂。