剧情简介
在2023年潮湿闷热的岭南夏末,百年老字号“大香煮”炖品店的第四代传人陈启,面临着前所未有的危机。祖传秘方熬制的招牌炖汤,竟被匿名食客指控失去了灵魂滋味。与此同时,一家资本雄厚的现代化连锁餐饮品牌正虎视眈眈,意图收购这间隐于旧城巷陌的老铺。
遗失的炉火
陈启在祖父日渐模糊的记忆碎片与斑驳的手写账本间苦苦寻觅真相,却意外发现关键并非记载中的珍贵药材,而在于一道早已失传的“封火”工序。这道工序与老灶台旁一幅褪色的旧照片紧密相连——照片里除了年轻的祖父,还有一位面容模糊的南洋女子。调查中,一位神秘的老食客时常在雨夜光临,只点一盅最普通的炖品,却总在汤见底时,对着空碗发出无人能解的叹息。
南洋来的信
正当收购协议推进至关键阶段,一封泛黄的旧信件从马来西亚漂洋过海而至,彻底颠覆了陈启对家族历史的认知。信中的南洋笔迹,竟与祖传秘方笺注上的批注如出一辙。此刻,那位神秘食客在台风将至的夜晚再次登门,缓缓道出了一个被时光尘封了半个多世纪的、关于承诺与分离的故事。陈启猛然惊觉,老灶中微弱的火种,守护的不仅是一锅汤的醇厚,更是一段跨越山海、等待被寻回的人间温情。
这是一部充满烟火气息的剧情片,以美食为引,家庭为核心,探讨传承与创新的永恒命题。影片在悬疑的脉络中铺陈情感,最终指向一个关于“和解”与“延续”的温暖答案。陈启必须在新与旧的碰撞中,找到让“大香煮”滋味真正延续下去的那把薪火。