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剧情简介
在繁华都市的霓虹阴影下，老陈的面馆每日清晨五点准时亮灯。他有一个雷打不动的规矩：亲手揉制的面团，必须用祖传的竹杠持续压制一整天，中途绝不能停下，直到次日黎明完成最后一道工序。这个被称为“夹一天不能掉”的古老训诫，是面馆灵魂“银丝面”不传之秘的核心，也是老陈坚守了三十年的生活全部。
然而，平静被一个深夜的不速之客打破。一名神色仓皇的年轻女子闯入即将打烊的店中，将一个沾有污渍的U盘塞进老陈手中，随即消失在雨夜。与此同时，老陈发现维系面馆生机的老账簿突然遗失，取而代之的是一张意味不明的欠条，署名竟是他那失踪多年的儿子。两件看似无关的蹊跷事，如同投入静湖的石子，涟漪却暗藏汹涌。更致命的是，老陈因意外受伤，手臂剧痛难忍，那持续了二十四小时的压制工序，第一次面临中断的危险。
这是一部融合了市井悬疑与温情守护的剧情片。老陈必须在手臂的刺痛与时间的催逼下，一边维持面杠不间断的起落，一边在仅有的熟客与街坊间，拼凑线索。他发现，遗失的账簿、神秘的U盘与儿子的失踪，都指向这座城市旧城改造背后一段被掩埋的往事。调查过程步步惊心，每一条线索都似真似假，将他引向未曾设想的方向。而面杠每一次落下，不仅是对体力的极限考验，也仿佛在叩问着被岁月尘封的真相。
当黎明前最深的黑暗降临，所有线索终于收束。老陈站在面案前，手臂颤抖，蒸汽弥漫。他面对的不仅是能否“早上继续做”出那碗面的技艺考验，更是一场关于承诺、亲情与真相的终极抉择。杠起杠落之间，关乎一家小店存亡的危机，与一段跨越两代人的纠葛，将迎来最后的震荡与解答。