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剧情简介
在潮湿闷热的南方工业小镇，一家名为“一线天”的老字号馒头店悄然易主。新店主虎白是个来历不明的年轻女人，她做的馒头雪亮如虎牙，食客趋之若鹜，却无人知晓面粉里揉进了什么秘密。深夜作坊亮起的昏黄灯光，总伴随着压抑的机械摩擦声，仿佛在碾磨一些比小麦更细腻的东西。
影片以冷峻的现实主义笔触，勾勒出一幅市井悬疑画卷。送货员阿杰是第一个窥探者，他发现“虎白馒头”的常客们相继陷入一种幸福的麻木，而馒头店的送货范围，正精确地圈出城市地下管网最密集的区域。当调查记者林薇伪装成帮工潜入，她看见虎白用一柄银尺测量蒸汽的弧度，呢喃着“通道就要开了”。
关键转折发生在市政档案馆的尘封蓝图被翻开——“一线天”竟精确坐落于战时废弃的深层排水枢纽之上。虎白并非普通店主，而是这个庞大系统最后的守门人。馒头中的特殊酵母与地下淤积百年的化学物质产生共鸣，蒸汽升腾时竟能短暂映照出通道另一端的倒影。各方势力逐渐向这间小店收拢，而虎白等待的“开闸时刻”，已在月相周期表上进入了鲜红的倒计时。
影片在蒸汽弥漫的逼仄作坊达到高潮，真实与倒影的边界彻底消融。虎白是否在守护禁忌，还是在开启灾祸？馒头滋养的究竟是肉身，还是另一种形态的存在？当最后一道闸门的选择摆在面前，所有追逐秘密的人才发现，自己早已成为通道里的尘埃。