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导演: 董振良
主演: 陈佩思
类型: 喜剧/原创
地区: 香港
年份: 2001
更新: 2026-01-20 15:27:37
又粗又长又爽又黄

剧情简介

面条大师

在雾气氤氲的江南小镇,百年面馆“筋道长”的传人陈实正面临失传危机。他的手工拉面虽技艺精湛,却因守旧而生意萧条。直到神秘食客留下半张古方,上面只写着“又粗又长又爽又黄”八字谜题。陈实为此踏上寻觅之旅,从金黄麦浪翻滚的北方麦田,到熬制浓汤的深山老灶,发现这八个字竟暗含色、形、质、味的终极奥秘。影片以美食公路片的风格,将传统手艺的传承困境与破解谜题的过程紧密交织。

当陈实终于集齐古方,却遭竞争对手设计,核心配方“黄金碱水”被窃。比赛前夜,面对无法复刻的关键原料,他猛然想起祖父的话:“面之魂不在方,而在手与心。”决赛现场,评委对那碗呈现琥珀光泽、劲道弹爽的招牌面赞不绝口。然而当主持人即将宣布冠军时,竞争对手却端出了一模一样的面品——这场关乎传承的较量陡然陷入真假迷局。

影片以饱满的视觉呈现中华面食文化,核心关键词聚焦于“美食传承”、“匠心对决”与“悬疑反转”。故事在袅袅面香与人心博弈中推进,最终答案藏在陈实揉捏面团时那些被忽略的细节里。究竟谁能真正诠释“又粗又长又爽又黄”的百年真谛?那碗决定胜负的面中,又隐藏着怎样令人唏嘘的世代秘密?热气蒸腾处,见分晓。