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剧情简介
在江南一座以传统手工酱油酿造闻名的古镇,老字号“庥豆坊”的第六代传人程怀远,面临毕生心血可能被外资收购的危机。一封神秘来信,指引他寻找传说中的“产精之艺”——一种失传的古代酱油提纯秘法,据说是让酱油风味臻于化境,成就“国品”的关键。程怀远在祖传阁楼发现半本残破的《庥豆经》,就此踏入尘封的历史迷雾。
循着线索,程怀远与前来调研的食品工程师沈清音,从古镇的老窖池追查到抗战时期的地下藏库。过程危机四伏,竞争对手设下商业圈套,收购 deadline 步步紧逼。两人在合作与争执中,逐渐揭开“产精”并非单纯技术,而是对原料极致精选与时光沉淀的苛刻坚守。一次关键的古法复现实验中,他们遭遇了近乎毁灭性的失败,程怀远开始怀疑,真正的传承是否早已遗失在历史洪流中。
秘钥藏于时光深处
在最绝望的时刻,沈清音从现代微生物学角度提供了全新视角。两人融合古老经验与科学数据,重新解读《庥豆经》中隐晦的节气口诀。最终对决时刻,他们必须在古镇百年酱缸园,当众完成最后一次“产精”工艺的呈现。这不仅是一场技艺的复兴,更是一场关于尊严的保卫战。程怀远手持祖传的竹提,面对无数期待与质疑的目光,缓缓走向那排沉默的陶缸。缸中酝酿的,是家族的命运,也是一缕等待被唤醒的、穿越时空的至味之魂。
这部影片是一部充满匠心的悬疑剧情片,以独特的“非遗”传承为背景,融合了历史寻宝与商业对决。影片核心在于探讨“何谓真正的国品”,是濒临失传的技艺,是精益求精的匠心,还是在时代冲击下那份不变的坚守?故事在浓郁的酱香与古镇光影中展开,步步惊心,又回味悠长。