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剧情简介
在繁华的上海浦东，一家名为“金麟”的老牌中式糕点厂正面临外资收购的危机。第五代传人程楠在整理祖父遗物时，意外发现一本1940年代的作坊账本，其中隐藏着一种失传宫廷糕点“九珍酥”的配方线索。与此同时，跨国食品集团的首席评估师林薇带着精密仪器与商业野心进驻老厂，却在数据测算中发现了难以用现代科学解释的风味波动。
影片以双线叙事展开，一条是程楠循着祖辈手札中隐晦的诗词与老城地图，在即将拆迁的里弄、褪色的月份牌和斑驳的青砖墙间寻找失传技艺的蛛丝马迹；另一条是林薇在冰冷的数据背后，逐渐被糕点中蕴含的“人情温度”与匠心哲学所触动。当收购最终谈判日临近，程楠在百年老灶台暗格里寻得的并非完整配方，而是一封跨越时空的信笺，这封信彻底改变了两人对传承、价值与未来的认知。
这部作品是一部充满东方美学韵味的都市悬疑剧情片，核心主题围绕着“匠人传承”与“现代性反思”展开。影片风格独特，将非遗考证过程拍出了探案般的张力，糕点的制作过程如化学实验般精准呈现，而老上海风情与现代都市景观则形成了意味深长的视觉对照。关键转折发生在林薇的评估报告提交前夕，她手中的数据与程楠找到的线索，共同指向一个被所有人忽略的事实真相。
影片的高潮部分在百年老厂的月光下展开，失传的“九珍酥”能否重现，决定的不仅是一家老厂的命运，更是两种价值观的激烈碰撞。最终的选择，如同糕点中微妙的火候，多一分则焦，少一分则生，而答案早已藏在那些被时光揉进面粉里的故事之中。