在南方一个潮湿沉闷的雨季，老林守着祖传的菜地，唯一的念想便是那畦长势奇特的萝卜。他的孙子小树从城市归来，满心想着尽快处理掉田地，带爷爷离开。两人之间，隔着一片泥土和数十年的沉默。影片以细腻的乡村生活画卷为底色，实则是一部关于执念、记忆与挖掘真相的心理剧情片。

爷爷每日雷打不动的“功课”，便是在深夜提着一盏昏黄的煤油灯，去菜地“看萝卜”，且坚决不让任何东西覆盖它们，即便暴雨将至。这个古怪的仪式成为村里人口中的笑谈，也成了小树试图破解的谜题。他起初认为这只是老人的顽固，直到在爷爷紧锁的旧木匣里，发现一张褪色的合影和一枚生锈的功勋章，线索开始指向一段被深埋的过往。

影片的关键转折发生在一个风雨交加的夜晚。小树尾随爷爷进入菜地，目睹他徒手疯狂挖掘一株最大的萝卜，泥水与泪水在老人脸上混成一团。那一刻，土地之下显露的并非萝卜的根茎，而是一个锈蚀的铁盒。爷爷颤抖的双手和近乎崩溃的呢喃，彻底颠覆了小树对这片土地、对家族历史的认知。雨声轰鸣，掩盖了老人压抑半生的呜咽。

《我要看拔萝卜不盖被子》这个看似童稚的片名，逐渐显露出其沉重而温情的隐喻。它关于我们如何面对深埋于“泥土”之下的历史与情感，关于那些无法被“被子”遮盖的真相与伤痕。影片以悬疑为引，层层剥开一段关乎牺牲与荣誉的尘封记忆，最终在祖孙二人合力捧起铁盒的瞬间，达成了血脉与时间的和解。秘密终将见光，而有些守护，唯有在彻底“拔”出之后，才能获得真正的安宁。